Fiche métier · ROME G1706
Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
En bref
Le Chef de réception en hôtellerie joue un rôle clé pour garantir un accueil et un service de qualité aux clients de l'établissement.
En quoi consiste ce métier
Le Chef de réception en hôtellerie joue un rôle clé pour garantir un accueil et un service de qualité aux clients de l'établissement. Supervise et coordonne l'activité de la réception de l'hôtel pour assurer un accueil optimal des clients. Gère les réservations, les arrivées et les départs des clients, en veillant à leur satisfaction. Forme et encadre l'équipe de réceptionnistes pour maintenir un service de haute qualité. Résout les problèmes et les plaintes des clients pour améliorer leur expérience. Optimise les processus de réception pour améliorer l'efficacité et la qualité du service. Collabore avec les autres départements de l'hôtel pour assurer une gestion fluide et efficace.
Ton parcours de compétences
Voici les compétences officielles de ce métier (référentiel ROME). Coche celles que tu maîtrises déjà pour visualiser ta progression, ta liste est mémorisée sur cet appareil
Savoir-faire à maîtriser
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Savoirs à acquérir
- ▪Techniques de communication orales, écrites et numériques
- ▪Techniques de planification
- ▪Stratégie tarifaire
- ▪Données d'activité de la structure, du service
- ▪Gestion de la relation client (CRM)
- ▪Utilisation de logiciels de gestion hôtelière
- ▪Technologies de l'information et de la communication (TIC)
- ▪Anglais niveau avancé B2
- ▪Gestion des budgets hôteliers
- ▪Organisation d'évènements professionnels
- ▪Caractéristiques de l'offre touristique
- ▪Tarification en temps réel (Yield management)
Savoir-être professionnels
Comment accéder à ce métier
Cet emploi est accessible avec une formation de niveau Bac+2 à Bac+5 dans le domaine de l'hôtellerie ou du tourisme.
Autres intitulés de ce métier
Se former à ce métier
Être contacté par des organismes de formation pour devenir chef
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